果物の甘さ

いつもは、ほとんど果物は食べないが
夏にスイカだけは卓に出てくると食べてしまう
特別な食べ方がある訳ではなく
冷えたスイカにで十分だ
最近は甘さも平均的でハズレはめったにないように思う

つい最近、普段食べない果物を
頂きものということで手を伸ばしたのだが
甘いとか、熟してないとかじゃなくて
味自体が抜け落ちたみたいで、それこそ無味なものを食べているような感触
天候のせいだというが、こんなものを食べたのは初めて

堺 開口神社

果物を糖度で評価するのは味覚をバカにするようで不快だが
無味というのはどんな評価項目があるのだろうか
ビニールハウスで作った野菜と露地で作った野菜の評価
選ぶのはどちらでしょう